はじめに

にんにくは疲労・冷えを解消し、血管・血液も脳.内臓も肌も若々しく保つ、特効成分の宝庫です。

私たちが日常よく利用している食品の中で、強力な健康効果を有する特効成分が豊富なものといえぱ、誰もがまずにんにくを思い浮かべるのではないでしようか。

黒にんにくなど、いろいろなにんにく加工品のことを語る前に、まず、にんにくそのものの効果効能をピックアップしてお話しします。

「ニンニクが特効食になる新極意」（わかさ出版）より引用

• はじめに


• にんにくは全世界で用いられてきた健康食


• 米国ではにんにくはガン予防食のトップ


• にんにくの注目成分［アホエン］


• にんにくのにおい成分［アリシン］


• にんにくのその他の成分と効果

生のにんにくを自然熟成発酵させた黒にんにくをご存知でしたか？　おいしい顔 0120-290-395