●アホエンには血栓(血液の塊)をできにくくする働き
アホエンには脳梗塞や心臓病の原因となる血栓(血液の塊)をできにくくする働きも備わつています。
人間は誰でも、加齢とともに動脈硬化が起こり、血管の内壁が厚くなつて傷みやすくなるものです。
血管に傷ができると、傷口をふさぐために血液を凝固させる血小板が集まり、血栓が生じます。この血栓が心臓や脳の血管をつまらせると、脳梗塞や心筋梗塞が起こりますね。
ところが、にんにくの特効成分であるアホエンは、血小板の凝集を抑えて、血栓ができるのを強力に防止してくれることが確かめられています。
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「ニンニクが特効食になる新極意」(わかさ出版)より引用
生のにんにくを自然熟成発酵させた黒にんにくをご存知でしたか? おいしい顔 0120-290-395
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