スープ類に入れると簡単で体にもよいです。みそ汁、コンソメスープ、オニオンスープ､ポタージュなど。食べる直前ににんにく油をひとさじ加えるとうまみがまします。また、香ばしい香りで食欲増進間違いなしです。
2008.3.27 黒いにんにく雑談
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