●アホエンの強力な抗菌作用など
アホエンには強力な抗菌作用や、免疫(病気から体を守る働き)強化作用でカゼや肺炎などさまざまな感染症を予防する働きがあります。
そのほか、
肝臓を保護、
高い尿酸値を下げて痛風を防ぐ、
胃の中のピロリ菌(ヘリコバクターピロリ)を撃退して胃ガン、胃潰瘍、胃炎を防ぐ、
など、特効成分としても注目を集めています。
また、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、血液を浄化する働きも認められています。
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「ニンニクが特効食になる新極意」(わかさ出版)より引用
生のにんにくを自然熟成発酵させた黒にんにくをご存知でしたか? おいしい顔 0120-290-395
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